Semis et soins
Les jachères florales sont à mettre en place plutôt en bandes et les jachères tournantes en surface plus grandes, si possible à proximité d’autres surfaces de compensation écologiques pour la formation d’un réseau. En plaine, une jachère peut être mise en place sur presque tous les terrains. Mais les sols très mouillés, compactés et des parcelles où du chiendent, des liserons, des rumex ou des chardons des champs sont présents fréquemment sont peu adaptés. Le traitement avec un herbicide total avant la mise en place ne résout pas ces problèmes.
Préparation du sol
La lutte contre les mauvaises herbes est un point important pour la réussite d’une jachère. Un labour soigné un mois à l’avance, suivi d’un travail superficiel répété plusieurs fois avant le semis pour réduire la pression des mauvaises herbes est recommandé (technique du faux semis). Un traitement de surface après la mise en place n’est pas autorisé. Un semis direct donne rarement un résultat satisfaisant.
Epoque de semis
Avril est la période idéale. Dans la plupart des cas, les semis de printemps réussissent mieux que ceux d’automne (floraison abondante l´année du semis, meilleure pression sur les adventices annuelles). Eviter si possible les semis du mois d’août. Un semis d’automne peut être mieux dans les sols où les amarantes, les millets ou le galinsoga sont présents.
Mélanges recommandés
Pour les nouveaux semis, l’ensemencement avec un mélange reconnu par les Stations fédérales de recherches agronomique est obligatoire. L’enherbement spontané nécessite l’accord des autorités cantonales.
Semis
Le semis se fait impérativement dans un lit de semis bien raffermi. Pour les petites surfaces, semer à la main en deux passages le mélange avec support de semis. Pour les surfaces plus importantes, utiliser un semoir précis (par ex. Krummenacher) sans enfouir la semence. Rouler soigneusement après le semis afin de favoriser le contact de la graine avec le sol.
Soins
Surveiller dès le départ la présence de limaces qui peuvent occasionner des dégâts importants. Effectuer une coupe de nettoyage uniquement en cas de besoin, entre la sixième et la douzième semaine, car une partie des annuelles sont éliminées. Une coupe de nettoyage est justifiée en cas de forte levée de millets, amarantes ou autres adventices seulement.
Les autres adventices pérennes sont à éliminer mécaniquement (arrachage manuel) ou par un traitement chimique plante par plante.
Les années suivantes, la jachère est à contrôler afin d’éliminer les adventices et plantes à problèmes, sans quoi les contributions peuvent être réduites.
Après la deuxième période de végétation, la moitié de la surface d’une jachère peut être fauchée. Mais la coupe favorise les graminées et décime les auxiliaires. Cette mesure est recommandée en cas de forte envahissement seulement.
Critères d’exclusion des contributions pour les jachères florales et tournantes en 2004. Directives de l’article 42, OPD : Le contrôle des jachères florales et tournantes a lieu entre le 1er juin et le 31 août.
Les jachères florales et tournantes doivent être exclues du versement des contributions en présence de l’un au moins des facteurs suivants:
- liseron: taux de couverture de plus de 33% de la superficie totale
- chiendent: taux de couverture de plus de 33% de la superficie totale
- total graminées (y compris repousses de céréales): taux de couverture de plus de 66% de la superficie totale de la première à la quatrième année
- rumex: plus de 20 plantes par are
- chardon des champs: plus d’un nid de chardons par are (soit 5 pousses dans un rayon de 10n2).
Lors de la présence de l’un de ces facteurs au moins, il faut prévoir en délai d’assainissement. Si la jachère n’est pas assainie avec succès durant le temps prévu, les surfaces touchées sont exclues du versement de contributions et ne sont plus imputables aux PER.
L’exclusion de surfaces partielles est possible.